مزارع زراعی آبیاری دایره ای در کانزاس. محصولات سالم و در حال رشد ذرت و سورگوم سبز است (سورگوم ممکن است کمی پررنگ تر باشد).
صنایع وابسته به کشاورزی همانند برنجکوبی، کنف سازی، پنبهپاککنی، بافندگی، نخریسی، روغنکشی، لبنیات، تولید کنسرو و کمپوتسازی، توتون و تنباکو، آبمیوه و شرابسازی و سیگار نیز ایجاد شدند که افزون بر مصرف درون ایران، بخشی نیز به کشورهایی چون آلمان صادر میشد. برای بخش آموزشی نیز، دانشکدههای کشاورزی، دامپروری و دامپزشکی بنیانگذاری شدند و نخستین سازمانهای وابسته در ایران، پدید آمدند. سازمانهای حفظ جنگل و حیوانات، پرورش و صید ماهی، دامداری، اصلاح بذر و غیره ایجاد شدند و در مدت کوتاهی انواع محصولات کشاورزی در ایران کشت شدند و میزان قابل توجهی نیز به صادرات اختصاص یافت.
یک راه حل این است که برای اکوسیستمها ارزش قائل شویم، مبادلههای زیستمحیطی و معیشتی را به رسمیت بشناسیم و حقوق بین کاربران و منافع مختلف را متعادل کنیم.[۱۰۰] بی عدالتیهایی که با اتخاذ چنین اقداماتی به وجود میآیند، نیاز به بررسی دارند، مانند تخصیص آب از فقرا به ثروتمندان، پاکسازی زمینهای جنگلی و جدید برای ایجاد زمین کشاورزی با بهرهوری بیشتر، یا حفظ سیستم تالابی که حقوق صید را محدود میکند.[۱۰۱]
یکی از بخشهای دارای رشد بالا، مرغداریها هستند که زیرساخت آنان، به سرعت رشد کرده است. چهرهٔ صنعت مربوط، اکنون به شکل چشمگیری تغییر یافته است؛ به گونهای که همهٔ فرایند زنجیرهٔ تأمین، میتواند در خود کشور انجام شود.[۴۳][۴۴]
[۹۸] تغییرات آب و هوایی در آینده احتمالاً بر تولید محصولات زراعی در کشورهای گرمسیری تأثیر منفی میگذارد، در حالی که تأثیرات در عرضهای جغرافیایی شمالی ممکن است مثبت یا منفی باشد.[۹۸] گرمایش کره زمین احتمالاً خطر ناامنی غذایی را برای برخی از گروههای آسیبپذیر مانند فقرا افزایش میدهد.[۹۹] پایداری[ویرایش]
تهران: موسسهٔ پژوهشهای برنامهریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعهٔ روستایی وزارت جهاد کشاورزی. ص. ۷.
صفحههایی برای ویرایشگرانی که از سامانه خارج شدند بیشتر بدانید مشارکتها
آنها آن را به مکزیک و بخشهایی از آسیا معرفی کردند. در نتیجه تولید غلات در این مناطق افزایش یافت. این آزمایش جسورانه در کشاورزی را «انقلاب سبز» نامیدهاند. با موفقیتهای انقلاب سبز مشکلاتی به وجود آمد. برای تولید محصول بالا، سویههای جدید به کودهای شیمیایی، آفتکشها و آبیاری نیاز داشتند. در بسیاری از کشورهای با درآمد کم و متوسط، کشاورزان مستقل توانایی پرداخت هزینههای فناوری جدید را ندارند و شرکتهای بزرگ، کشاورزی را در سلطه خود گرفتهاند. محصولات جدید و با تولید بالا همچنین بر گیاهان و حیوانات بومی فشار وارد میکند.[۶۴]
فسفات مؤلفهٔ اصلی در کود شیمیایی است که در کشاورزی مدرن کاربرد دارد. همچنین دانشمندان تخمین میزنند که ذخایر فسفات سنگی در عرض ۵۰ تا ۱۰۰ سال خالی میشود اینکه از بین رفتن فسفر حدوداً در سال ۲۰۳۰ اتفاق میافتد با پدیدهٔ از بین رفتن فسفر انتظار میرود که قیمت غذا افزایش یابد چون هزینه کود افزایش پیدا میکند و استخراج ذخایر فسفات سنگی سختر میشود.
تولید صنعتی نیتروژن بوسله فرایند هابر که از هیدروژن استفاده میکند و در حال حاضر از گاز طبیعی بدست میآید (ولی این هیدروژن more info در عوض میتواند بوسله اکترولیز آب با جریان الکتریسته (شاید از سلولهای خورشیدی یا آسیبهای بادی) تولید شود.
سیستمهای بدون زمین به خوراک خارج از مزرعه متکی هستند، که نشان دهنده عدم ارتباط محصولات زراعی و دامی است که در کشورهای عضو سازمان همکاری و توسعه اقتصادی یافت میشود.
↑ «دستیابی محققان ایرانی به دانش فنی تولید انبوه نهال پایههای مالینگ - مرتون سیب». ایسنا. ۲۰۰۹-۰۱-۲۷. دریافتشده در ۲۰۱۸-۱۲-۰۹.نگهداری یادکرد:تاریخ و سال (رده)
ایران با دستیابی به دانش «پروتکل تولید انبوه پایههای سیب مالینگ از طریق کشت بافت» جزو ۷ کشور دنیا قرار گرفته و با معرفی پایههای جدید تولید سیب درختی ایران میتواند به یکی از بزرگترین صادرکنندههای سیب دنیا تبدیل شود، بالاترین میانگین تولید سیب مالینگ در دنیا متعلق به کشور اتریش با ۸۴ تن در هکتار است.[۴۸][۴۹]
منابع آبی تجدید شدنی جهانی این مجموع منابع آبی تجدید شدنی داخلی و جریان وارد شونده که از خارج کشور نشات میگیرد. بر خلاف منابع داخلی، این ارزش میتواند با زمان تغییر کند اگر ایجاد جریان نزدیک به سرچشمه آب در دسترس در مرز را کاهش دهد.